真珠夫人のおやつ「威化巻心酥」

本日のわたくしのおやつは「威化巻心酥」ロールクッキーですの。

 

実は以前にもココナツ風味の「椰香酥巻」やプレーンな「蛋巻」をご紹介したのですが、本日は中にバニラクリームが入っている物をいただきました。

いつもにも増して、ポロポロと崩れます。

でもこの素朴でほんのり甘い味が、わたくしはやっぱり大好きですのよ。